Eine große Fläche in Erlensee ist Naturschutzgebiet. Es gibt viele Bäche und Seen, Wälder und Wiesen. Besonders schön ist der naturbelassene Erlensee, dort kann man einige Tiere beobachten. In Erlensee kann man den Vogelpark besuchen und im Sommer sogar Wasserbüffel auf den Feuchtwiesen sehen.